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ミッキーの日常

14
2018  17:28:54

「スプーンで食べるチーズケーキ」@「大丸」梅田店だけの「ウメダチーズラボ」



「大丸」梅田店だけのスイーツショップ「ウメダチーズラボ」に行ってきました。
コンセプトは「チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す」だそうです。
現在、話題沸騰中で店外の通路にも連日長蛇の列が出来ています。私も40分ほど並びました。

種類は「スプーンで食べるチーズケーキ」(216円)、「パイに包まれたチーズタルト」(324円)
「飲めるチーズケーキ」(500円)、「クッキー」8枚入(1,080円)、12枚入(1,620円)、18枚入(2,430円)がありました。







パルメザンをふりかけたパイ生地で焼いた「パイに包まれたチーズタルト」(324円)です。

チーズ+牛乳+アイスクリームの「飲めるチーズケーキ」(500円)もテイクアウトしました。
「マスカルポーネとはちみつ」、「カマンベールとブルーベリー」、「ゴルゴンゾーラ」の中から、
「カマンベールとブルーベリー」にしました。(゚д゚)ウマー!!!!! カマンベールの粒々感が新食感です。^^





「スプーンで食べるチーズケーキ」です。(左奥から右に)

「カ」:カマンベール・・・濃厚で、クリーミー、(゚д゚)ウマー!!!!!
「ダ」:ゴーダ・・・あまりくせがなくマイルドで、(゚д゚)ウマー!!!!!
「チ」:チェダー・・・ほんのり酸味がアクセントで、(゚д゚)ウマー!!!!!
「マ」:マスカルポーネ・・・上品な甘さ、ミルキーで、(゚д゚)ウマー!!!!!


(手前左から右に)

「無」:ゴルゴンゾーラ3倍(期間限定)・・・もう、超濃厚な味です。
「ゴ」:ゴルゴンゾーラ・・・あの青カビチーズの風味で、(゚д゚)ウマー!!!!!
「パ」:パルメザン・・・濃厚でコクがありますが、塩分濃度が高いです。






梅の花の中に「ダ」で「ウメダ」のロゴ。今後も、このブームはまだまだ、続きそうですね。
チーズの種類は豊富なので、白い「モッツァレラ」やオレンジ色の「ミモレット」も期待しています!




「ウメダチーズラボ」:大阪市北区梅田3-1-1 「大丸」梅田店 B1F 東 惣菜
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