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ミッキーの日常

15
2018  21:09:55

「チーズタッカルビ定食」@「韓国料理 benibeni(ベニベニ)」南森町店



再び「韓国料理 benibeni(ベニベニ)」南森町店に行ってきました。
前回は、ラミョン(インスタント麺)の「韓国ラーメン定食」でしたが、今回は「チーズタッカルビ定食」(900円)にしました。
タッカルビの「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら骨という意味で、鶏肉と野菜を甘辛いコチュジャンで味付けした、鉄板料理です。
追加で、前述のラミョン、うどん、タンミョン(韓国の春雨)、チョルミョン(歯応えのあるツルシコ麺)などを入れたりします。
因みに、日本でいう生ラーメンは、センラミョンです。「チーズタッカルビ」は韓国にはなく、日本の韓国料理店が開発したそうです。





                

ランチタイムは、ソフトドリンクがフリーです。ジンジャエールと野菜ジュースを少しずつ頂きました。





近年、若い人達、特に女性に大人気なのが「チーズタッカルビ」ですね。





                

おかず4種類は「チヂミ」、「うずらの煮卵」、「キムチ」、「ピリ辛冷奴」です。これは前回と同じです。





                

海苔の入った玉子スープとご飯です。ご飯茶碗が金属製なので熱伝導率が高くて持つと熱いです。





グツグツ・・・熱々で、(゚д゚)ウマー!!!!! 辛さはマイルドです。表面のチーズは、バーナーで炙られています。





アイスミルクティーでクールダウンです。アイスドリンクは、先に容器に氷を入れて熱いドリンクを注ぐタイプです。





「韓国料理 benibeni」の過去記事です。→ http://mickeyjapan.blog.fc2.com/blog-entry-707.html




住所:大阪市北区南森町1-4-19 サウスホレストビルB1F 営業時間:11:30~14:30 17:30~23:00(土、日は変則的) 無休
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 韓国料理

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