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ミッキーの日常

14
2018  21:25:41

一度「全部のせ」をやってみたかったんです♪@「ラーメン まこと屋」福島店



「ラーメン まこと屋」福島店に行ってきました。
「牛じゃんラーメン」と「鶏じゃんラーメン」が2本柱です。心斎橋に本店があります。





途中「グランフロント大阪」の「うめきた広場」を通りました・・・。こっ、これは、何っ!?





リラックススタイルで口の部分から勢いよく水を吹き出している黄緑色の熊???
フランス人アーティスト「ファブリス・イベール」氏の作品「TED HYBER(テッド・イベール)」でした。





無料サービスの「辛子高菜」です。好きなんです。







「黄金半チャーハン定食」は+240円(税別)です。濃いめの塩加減ながら、(゚д゚)ウマー!!!!!





普段はトッピングメニューは、あまり追加しない私なのですが・・・。
この日は、何となく「全部のせ」って言葉に惹かれ「全部のせ牛じゃんラーメン」(990円)にしました。
トロットロのバラ肉チャーシューが4枚、半熟味付煮卵、海苔、キクラゲ、青ネギ、辛味噌、マー油でした。





スープが、白いです。エマルジョン、見事に乳化しています。かなり、濃厚です。
見た目は残念ながら「全部のせ」というほどのインパクトはありませんでした。麺は加水率低めの細麺でした。





税別表記って思いの他、印象悪くしますね。990円+240円と思い、1,230円を出そうとしたら、1,328円ですって。




住所:大阪市福島区福島6-14-9 営業時間:11:00~26:00(金、土、祝前日) 無休
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