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ミッキーの日常

22
2023  17:07:26

炒飯が抜群に美味しい!「中華麺食堂 亀吉」@大阪市中央区内本町



人気の「中華麺食堂 亀吉」に行ってきました。
名店ぞろいのグルメビル「ダイアパレスビル本町」の1Fにあります。
「ラーメン半炒飯セット」にしました。ラーメンは「塩白湯」(800円)に+200円で1,000円です。





先に、半炒飯が出てきました。フワパラとしっとりの間です。



ひと口目から抜群に美味しいです。しっかりめの味付けで、ラーメンのサイドメニューではなく、むしろこちらが主役です。





「塩白湯」です。トッピン具は、かなりロングなバラ肉チャーシュー、たっぷりの青ネギ、メンマです。



                

まずは、スープをひと口・・・。クリーミー!見事な乳化です。



バラ肉チャーシューもトロットロで箸でつまむとホロホロと崩れるくらい柔らかいです。麺の量も多めでお腹一杯になりました。





次回に食べるメニューは、既に決定済みです。それは「冷やし担々麺(追い飯付)」(800円)です。




住所:大阪市中央区内本町2-3-8 ダイアパレスビル本町1F 営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00 定休日:土、日、祝日

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 中華料理

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