「北海道旅行 2023」⑩・・・二条市場の北側にある「天坊（てんぼう）」で「チャーハン」

二条市場の北側にある人気の中華料理屋さん「天坊（てんぼう）」で夕食です。
昼食がかなり遅めだったのであまり空腹感は無く、軽く食べようと「チャーハン」（750円）にしました。
ご主人が、一人で調理されているので大忙しです。段取り良く同時並行で、幾つかの料理が作られています。
たまたま先客が「チャーハン」を注文されていたようで2人前が作られたので順番が前後し、申し訳ないなと。





中華鍋で加熱されて熱々のスープです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!



　　　　　　　　　　　　　　　　

卵と細かいチャーシューのシンプルな「チャーハン」です。
フワパラではなく、オイリーでしっとりしています。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!





アルバイトらしい女性スタッフが1人おられましたが、まだ慣れていないようでレジもご主人が担当されておりました。




住所：北海道札幌市中央区南二条東2-1-1　営業時間：11:00～14:00 18:00～21:00　定休日：日曜