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ミッキーの日常

01
2020  12:55:22

アワアワ~の「出張所のしょうゆラーメン」@「ラーメン家 みつ葉 あべの出張所」



天王寺の「あべのHoop」のB1Fに、2019年9月にオープンした「Hoop Dining Court」
ここに奈良県で超人気のラーメン屋さんが入居。「ラーメン家 みつ葉 あべの出張所」です。
基本「塩ラーメン」と「しょうゆラーメン」の2種類です。「しょうゆラーメン」にしました。
900円・・・奈良県内のお店の価格より少し高めの設定なのは出張経費が掛かっているからでしょうか?^^





トッピン具は、レアチャーシュー、半熟煮玉子1/2、小口ねぎ、大きな穂先メンマはスープに沈んでいます。





まずは、ブレンダーで表面がアワアワ~になったスープをひと口・・・。泡も濃い醤油味でした。
泡がまろやかさを演出するのですが。泡も味が濃いということは・・・やはりスープ自体も濃い味でした。
大きな穂先メンマは食べ応えがあり美味しかったです。半熟煮玉子が四角いのはぎゅうぎゅう詰めで置かれていたから?





奈良県内に2店舗ありますが、出掛けなくても大阪市内で食べられるのはありがたいですね。




住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-2-30 あべのHoop B1F 営業時間:11:00~23:00

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