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ミッキーの日常

ジャンキーですが案外、ヘルシー!かもですね。「らーめん 2国」お初天神店

昔っから「らーめん 2国」の名声は巷に轟いていました。ワタクシ、恥ずかしながら初めて食べた「ニコク」を、コクります。^^「2国」は、国道2号線の略称です。明石市西新町の国道2号線沿いの屋台がルーツだそうです。ランチメニューのAランチは、+50円でライスが付きます。「らーめん」(670円)でトータル720円也。リーズナブル♪トッピン具は、薄切りのチャーシュー、モヤシ、たっぷりの青ネギです。スープはジャンキーな京...

前回は「山鶏そば」でしたが、今回は「海鶏そば」@「麺や 徳川吉成」

約1年ぶりに 「麺や 徳川吉成」に行ってきました。前回は、前回は「山鶏そば」でしたが今回は「海鶏そば」にしました。どちらも850円です。トッピン具は、時折チェンジしているようです。チャーシュー、甘海老、イクラ、タコ、大葉、アーリーレッド、三つ葉でした。腹部に沢山の青色の卵を抱えた甘海老。ところで、甘海老の正式名称をご存じでしょうか?答えは・・・「ホッコクアカエビ(北国赤海老)」です。――― 閑話休題(あだば...

ゴールドの鉢で登場!「鯛白湯 とろり」@「鯛白湯らーめん ○de▽(まるでさんかく)」

「鯛白湯らーめん ○de▽(まるでさんかく)」に行ってきました。最寄駅は新大阪駅になります。大阪市西区江戸堀にある「鶏Soba座銀」の新ブランド店です。まず、店名が面白いですよね。「○de▽」と書いて「まるでさんかく」と読ませます。窓も○と▽です。「△□○」と書いて「みよまる、340」という名前の会社は知っていますが。「鯛清湯 さらり」(850円)もありましたが、迷わず「鯛白湯 とろり」(880円)にしました。何と金ぴかのド...

「スナックパーク」からこんにちは♪④は「えきそば」です♪

阪神百貨店梅田本店 B1Fにある「スナックパーク」からこんにちは♪の第四弾は「えきそば」です。 JR姫路駅の名物として名高いのが、駅のホーム内にある立ち食いそば屋さんの「えきそば」」です。「まねき食品」の経営です。おつゆは和風ですが、麺はかん水を用いた中華麺、いわゆる「黄そば」です。昔は、立ち食いだけではなくテイクアウもト出来ました。プラスチィック製の丼鉢代金を払えば返却不要です。電車内でも食べられまし...

「茶碗蒸しらーめん」ドゾッー!@茶碗蒸しらーめん「丹頂」天神橋店

天保山にあるラーメン屋さん「丹頂」が、天神橋筋商店街に2店舗目を出店。以前は「創作麺処 つる」という店名で、「おこげらーめん」がイチオシでしたが・・・。勝負に出ましたね。それもオリジナリティーに富む茶碗蒸しラーメン専門店としてですよ、キミィ!デフォの 「茶碗蒸しらーめん」(750円)にしました。他には、角煮のせ(1,300円)、フロマージュ(1,100円)、フロマージュブルー(1,300円)がありました。フロマージュ...